Funghi e Tartufi 2017
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Lo conosci ma non sai definirlo, lo percepisci ma non riesci ad assaporarlo, lo avvicini ma non ne cogli l’anima. Araba fenice della gastronomia internazionale, utopia dei sensi, il tartufo è essenzialmente profumo, e solo dopo anche gusto.Trasferimento incolonnati dalla nostra Sede a Castiglione dei Pepoli con percorso collinare. Sosta alla locale Tartufesta e visita ai banchi con prodotti autunnali tipici, in primo piano funghi e tartufi, ma anche castagne, funghi, formaggi, salumi, miele, dolci montanari. Alle 13,00 Pranzo a base di funghi e tartufi c/o il ristorante Da Gilberto al Lago del Brasimone.